Teran - Kozlovic - Vale-Momjan - 2019 - 0.75

Der ausdrucksstarke, dunkelrote Teran von Kozlovic besitzt eine intensive, rubinrote Farbe . Die Duftaromen sind mit Waldbeeren, Süsskirschen und einem Strauss Sommerblumen zu umschreiben. Den Gaumen erfreut eine leichte Würze nach Schokolade und grünem Pfeffer. Gut eingebundene Tannine, langer Abgang.

Lagerfähigkeit:         5 - 7 Jahre

Passt zu:                 Grill, Lasagne, Gefüllte Paprika

Trinktemperatur:     16  °C

Teran-Wein der Stärke! Die Rebsorte Teran wird zum ersten Mal Ende des 14. Jahrhunderts erwähnt, ist bodenständig, ausdrucksstark und hat eine intensive dunkelrote Farbe. Die Rebsorte Teran wird auch Refosco genannt. Es ist die Rede von einem Tropfen mit Charakter, Kraft und Beständigkeit. Daher ist der Teran eine ausgezeichnete Idee für jene auf der Suche nach dem Authentischen und Unentdeckten. Zunächst verwundert der tiefdunkle Rote durch seine markante Säure, verblüfft aber im nächsten Moment durch Kraft und Schmelz. Man sagt, er habe die Farbe von Hasenblut; wenn Sie ihn im Glas schwenken, werden Sie violette Töne erkennen, während beim Aroma der Duft von Himbeeren überwiegen wird.